张记卤肉

　　张记卤肉旗下有名的休闲风味小吃品牌、中华小吃连锁品牌。张记卤肉是一家集食品研发与市场推广、餐饮品牌连锁运营、餐饮咨询及策划服务为一体的综合型实业企业。

　　公司自成立以来，专注于中华传统小吃文化的挖掘、继承与创立，将现代餐饮技术与中华传统特点小吃文化结合，由百年字号“张记卤肉”帮助，创立推出了张记卤肉这一品牌商品，获得了业内外一致好评和合格市场营业额的同时，相继在北京、湖南等地成功设立了多家连锁专营店。

　　“传承中华传统美食，创立现代国风小吃”张记卤肉，在继承中华传统小吃文化的同时，更依据现代人的饮食习惯加以改良，重视健康营养搭配，以“古法原方，洞庭小卤;制造酱道，弹饼一绝”为风味特点，引路休闲小吃消浪费时间尚，树立行业标杆，为休闲小吃注入了新鲜活力，为城市休闲时髦美食生活创造了全新时尚选择。

　　制造卤肉是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时髦特点即食小吃，有麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、5、造的街边小吃不同，制造卤肉将美味、营养、精 致、卫生、便捷、快捷。论"色"，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之好看；论"香"，面香、肉香、蔬菜香，还有卤汁香与酱 香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论"味"，制造卤肉推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论"营养"，除 了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，制造卤肉还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的过程中，是当之无愧的食补佳品。在湖南各地，制造卤肉的堪比汉堡店、炸鸡店，无论大中小学生，还是中老年人，无论时髦一族，还是公司白领，每人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙"好呷婆"都对它喜爱有 加，将它评为美味、流行的卷饼，向买家大力推荐。

张记卤肉代理优势

　　技术的服务：技术培训由骨里香、乡巴佬传人刘师傅亲自教学培训，随到随学，以“原理+实践+门店经营经验”的教学方法，教学员认识药材，学会药理，学会熟食卤制原理，上百种的烹饪技术方法由专业老师为你一一解说，直到掌握为止。

　　永远的技术：无论你在未来的营业中出现任何制作和销售问题，张记卤肉的专业职员随时为你服务。

　　营业的后期：张记卤肉总部会巡查、督察、咨询等方法进一步加深对客户的认知和支持，提出经营指导建议，并依据代理店实质情况为代理店提出优惠活动建议。

　　广告宣传的支持：张记卤肉总部将每年投入高于数十万的巨资广告费在电视台、互联网、各类报纸刊物中进行宣传，加强对各代理店的宣传力度，全方位提升骨里香的形象。

　　高新技术的：张记卤肉总部将毫无保留的为代理店提供新工艺、新技术，让代理店紧跟市场节奏，伴随市场的变化而变化，所有加盟代理商在熟食行业永立不败！

　　贴心的地区：张记卤肉保护加盟代理商的既得利益，每县级地区限额1-2家，店和店之间需要确保3公里距离，名额有限，先到为准。若需保留指标，可提前报名预约，保留名额30天。

张记卤肉代理步骤

　　1、咨询知道：互联网、电话、邮件、寄发资料等方法对张记卤肉项目进行全方位知道，确定意向。

　　2、申请合作：与顾问电话或直面交流，交流有关状况，申请预定地区招商加盟名额。

　　3、现场考察：携带身份证件前往总部现场参观、考察、验证，知道具体张记卤肉合作事宜。

　　4、签订合同：达成协议后，正式确定合作意愿，随即签定合同并交纳有关成本。

　　5、免费培训：同意张记卤肉总部提供的统一系统培训，学时不限，掌握为止。

　　6、准备阶段：售后专员帮助实体门店的地址选择及装修工作，必要时可亲临现场帮助指导。

　　7、物流配送：售后服务部，即时办理商品及宣传物料的物流配送，按时到达。

　　8、隆重开始营业：根据张记卤肉总部策划开始营业策略，在开始营业之前投入适当的广告宣传（如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制传单等），选择较合适的开始营业时间（周末或节假日），举行肯定的庆典活动打造开始营业环境，正式开始营业。

　　9、后续支持：开始营业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场推广培训等不按期举行。

张记卤肉代理条件

　　1、年满十八岁，资信合格，男女皆可。

　　2、认可张记卤肉的经营理念和服务规范。

　　3、拥有张记卤肉品牌的资金实力，资金来源合法。

　　4、所门店经营铺须在指定经营地区内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

　　5、认同总部经营模式，同意总部统一管理。

　　6、合格的商业信誉，在当地有广泛的人脉关系。

　　7、可以吃苦耐劳，能全身心的投入到张记卤肉连锁营运管理中。